La magia del Natale da Seaside Coworking: formaggio, brindisi e la nostra tavolata più grande
Quando il calendario arriva a novembre, l’atmosfera da Seaside Coworking cambia. Il ronzio del lavoro concentrato si mescola al fruscio dei festoni e al profumo di pino. Molti coworking sono solo un posto dove attaccare il portatile, ma Seaside è una community, e niente lo dimostra meglio della nostra tradizione natalizia.
Ogni anno mettiamo da parte fogli di calcolo e codice per trasformare lo spazio in un paesaggio invernale. Ecco com’è andata l’ultima festa, la più grande di sempre.
Fase 1: la trasformazione
Le feste iniziano sempre con la «Grande Decorazione». Crediamo che uno spazio creativo debba rispecchiare la stagione, quindi partecipa tutta la community.
- L’albero: scegliamo l’albero più alto e fresco che passi dalla porta.
- Le decorazioni: dalle lucine agli addobbi che rappresentano la varietà dei nostri membri, lo spazio diventa un luogo accogliente e festoso.
- Lo spirito: non c’è niente che unisca di più che discutere su dove mettere la stella o districare un groviglio di luci LED vecchio di tre anni.
L’evento principale: cos’è una serata raclette?
Se non conosci la raclette, ti stai perdendo il piatto invernale per eccellenza. Viene dalle Alpi e, più che un pasto, è uno sport di resistenza. Gli ingredienti sono semplici ma divini:
- Patate: lessate alla perfezione.
- Formaggio: fette spesse di formaggio da raclette, fuso finché non diventa dorato e filante.
- Prosciutto e salumi: una varietà di affettati per bilanciare.
Il rito è semplice: sciogli il formaggio e lo versi su patate e prosciutto. Da Seaside l’obiettivo è altrettanto semplice: mangiare il più possibile. Una maratona di formaggio fuso che ci riunisce tutti intorno alle piastre.
Un anno da record: 25 persone, una sola tavola
Quest’anno è stato speciale. La nostra community è cresciuta molto e alla cena eravamo 25 membri.
Per far stare tutti, ci è servita una vera impresa ingegneristica: abbiamo costruito la tavolata più grande mai vista da Seaside. Abbiamo liberato il piano principale e messo in fila tutte le scrivanie e i cavalletti disponibili per creare un’unica, enorme tavola da banchetto. Vedere 25 persone di settori, Paesi e storie diverse sedute alla stessa tavola è esattamente il motivo per cui facciamo quello che facciamo.
«La tavola era così lunga che quasi serviva un walkie-talkie per parlare con chi stava dall’altra parte, ma l’energia era incredibile.»
Dal formaggio fuso alla pista da ballo
Quando è arrivata l’abbiocco da formaggio, abbiamo fatto l’unica cosa sensata per svegliarci: ballare. Passare dalla tavola alla pista è una tradizione di Seaside. Abbiamo spostato la «mega-tavolata» e trasformato la zona relax in un club. Abbiamo ballato tutta la notte, festeggiando il lavoro dell’anno e le amicizie nate tra le 9 e le 18.
Perché la community conta in un coworking
Eventi come la nostra serata raclette annuale sono il cuore di Seaside. Il coworking non è solo internet veloce o sedie ergonomiche: è non essere soli nel proprio percorso professionale. Che si decori l’albero o si condivida un piatto di formaggio fuso, stiamo costruendo una rete di supporto che dura tutto l’anno.
Cerchi uno spazio di lavoro dove essere più di un semplice inquilino? Vieni per la scrivania, resta per la raclette.